مجله سرگرمی بخدانید
مجله سرگرمی بخدانید در سال 1393 با این نام که ترکیبی از «بخندید»، «بخوانید» و «بدانید» است شروع به کار کرد. اکنون شما می‌توانید مطالب سرگرمی، دانتستنی، اخبار تکنولوژی، رسانه و موسیقی، بیوگرافی و.. را در این مجله رایگان مشاهده کنید.

طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

3

پیتزا یکی از انواع فست فود بسیار پرطرفدار و در طرز تهیه پیتزا و خیلی از غذاهای خوشمزه دیگر از پنیر پیتزا استفاده می شود و اگر شما ترجبح می دهید که پیتزا را در منزل تهیه کنید بهتر است که پنیر پیتزا را نیز خودتان آماده کنید؛ در ادامه این مطلب طرز تهیه پنیر پیتزا را به شما عزیزان آموزش داده ایم. 

مواد لازم

سرکه : ۲ قاشق غذا خوری
شیر پاستوریزه : ۲ لیتر
پارچه ای توری و یا بسیار نازک
نمک : به مقدار لازم

 

طرز تهیه

در روش تهیه پنیر پیتزا باید از شیر کامل پاستوریزه استفاده کنید؛ در طرز تهیه پنیر پیتزا ابتدا شیر را در قابلمه ای مناسبی ریخته و بعد از اینکه شیر به دمای جوش رسید آرام آرام سرکه را به آن اضافه می کنیم و بعد از اینکه شیر به صورت سفت در آمد دیگر سرکه را به آن اضافه نمی کنیم و به مدت ۴ دقیقه زیر گاز را روشن می گذاریم تا شیر سفت کمی بجوشد بعد از مدت زمان ذکر شده زیر شعله گاز را خاموش می کنیم و قابلمه شیر را از روی گاز بر میداریم.

Cheese pizza recipe 3 - طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

در روی صافی مناسبی پارچه نازکی را قرار می دهیم و آب اضافه درون مخلوط پنیر پیتزا را به خوبی می گیریم.

5l cheese pizza recipe 1 - طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

مقداری نمک را در ظرف مناسبی ریخته و با آب به خوبی حل می کنیم و مخلوط پنیر پیتزا قرار گرفته در پارچه نازک را در درون آب نمک قرار می دهیم. بعد از ۵ دقیقه پارچه نازک را از درون آب نمک برداشته و پنیر را از داخل پارچه آب نمک بیرون می آوریم و در قابلمه مناسبی قرار می دهیم و قابلمه را بر روی حرارت ملایم به مدت ۱۰ دقیقه قرار می دهیم تا پنیر به خوبی پخته شود توجه داشته باشید هر چه بیشتر پنیر پیتزا پخته شود کش آمدن پنیر هم بیشتر می شود.
در مرحله آخر روش تهیه پنیر پیتزا بعد از مدت زمان ذکر شده پنیر را از درون قابلمه بیرون آورده و در حدود ۱۵ دقیقه در ظرف مناسبی قرار می دهیم تا به خوبی پنیر پیتزا سرد شود و بعد پنیر پیتزا را رنده می کنیم و از آن برای طرز تهیه پیتزا خانگی استفاده می کنیم.

4cvk cheese pizza recipe 5 - طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

برای نگهداری طولانی مدت آن می توانیم پنیر را در درون فریزر قرار دهیم.

gjyu cheese pizza recipe 4 - طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

همانطور که مشاهده کردید طرز تهیه پنیر پیتزا در منزل به راحتی امکان پذیر است و شما می توانید بدون نیاز به صرف مدت زمان طولانی پنیر پیتزا خانگی در منزل تهیه کنید.

منبع : وبسایت آرگا

طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی
۳٫۳ (۶۵%) ۸ vote[s]
 

android 873x1024 - طرز تهیه پنیر پیتزا خانگیبخدانید رو تو جیبت داشته باش! برای دریافت اپلیکیشن اندرویدی بخدانید اینجا کلیک کنید

در بخدانید بخوانید!
3 نظر
  1. پارسا :

    خیلی خوب مثل بیرون در اومد
    خیلی ممنون از آموزش خوبتون

  2. نازنین :

    همه وا رفت 🙁

  3. سنگ مصنوعی :

    سلام
    ممنونم از آموزشتون
    واقعا عالی بود

نظر بدهید

لطفا نظرات غیر اسپم و غیر تبلیغاتی خود را درباره مطلب به صورت فارسی یا فینگیلیش در فیلد زیر با ما به اشتراک بگذارید.